En América, nuestros Pueblos Originarios conocen el secreto que esconden las diferentes plantas con la que preparan sus infusiones.
Sin embargo - y tal vez influenciados fuertemente por el modelo europeo que se arraigó en ciertos sectores hegemónicos -asociamos el té a la cultura inglesa.
El té no se siembra y cosecha en el Reino Unido, se exporta de diferentes países y se incorpora en ese país por su poder energizante luego de la Revolución Industrial para mejorar el rendimiento de la reciente clase trabajadora.
Argentina es uno de los principales exportadores mundiales de té.
En Samay, no servimos té a la inglesa. Las infusiones y los tés son argentinos y orgánicos. Los tomamos en cuencos de cerámica y no en tazas de porcelana. Es un acercamiento a la calidez, al aroma.
